Vegetarianisme

L’esmorzar és l’àpat més important del dia, ja que trenca el dejuni que hem fet durant la nit.   El nostre esmorzar serà el reflex de la nostra energia durant tot el matí, per això us proposem 7 receptes que us poden ajudar a preparar uns esmorzars...

Aquí tens una guia bàsica que et permetrà estar sempre ben nodrit. Vitamina c + verdures de fulla verda Aquesta combinació facilita l’absorció del ferro i ha d’estar en cadascun dels teus menjars. És molt senzilla de dur a terme, per exemple afegint unes gotes de suc...

Fa 30 anys vam tenir un somni: canviar el món amb l'alimentació ecològica, vegetariana i vegana. I el seguim tenint perquè sabem que un canvi cap a una dieta vegana comportaria conseqüències importants i beneficioses per al planeta i la vida de tots els que...

El tofu és una font de proteïna i ens ofereix nutrients essencials per al nostre organisme per això, incorporar-lo a la nostra alimentació és una opció molt encertada. A més a més, és un aliment tan versàtil que permet crear plats deliciosos. Et proposem...

S’acosta la primavera, i amb ella el bon temps, els dies més llargs i nous productes de temporada que donaran alegria als nostres plats. A continuació, et donem algunes idees perquè celebris l’arribada d’aquesta nova estació amb idees delicioses. Si a l’hivern ens venien de gust...

Saps què són els superaliments? Si no els coneixes, és probable que els hagis sentit anomenar, ja que són un dels conceptes més de moda en el món de l’alimentació saludable. Els superaliments tenen grans beneficis per a la nostra salut, especialment ens ajuden a...

Diversos estudis que han sortit a la llum recentment, com l’informe anual d’Innova Market Insight, confirmen que el flexitarianisme és una de les tendències gastronòmiques més destacades del 2016. Però, què implica ser flexitarià? La mateixa paraula ja ens dóna alguna pista i és...

Millora el sistema circulatori, la salut del cabell, de la pell i dels ossos i articulacions. Té antioxidants, redueix el colesterol i ajuda amb els problemes digestius, entre moltes altres propietats. Parlem del sèsam, una planta de la qual s'aprofiten tant les fulles com les...

L'estiu és l’època en què el sol comença a escalfar de valent, els camps es tornen verds i les plantes floreixen. És una època de vida, de creixement. Però un creixement que no només afecta el món vegetal sinó que també influencia a les persones....