semillas Tag

Les carbasses de Vegetalia gairebé estan al punt, estem esperant que acabin d’agafar dolçor amb els últims rajos de sol de l’estiu. La varietat de carbassa que plantem es diu “petita”, és semblant a la “cacauet” però amb menys cintura. Aquesta varietat es coneguda pel seu sabor dolç. Obtenim les llavors...

Aquí tens una guia bàsica que et permetrà estar sempre ben nodrit. Vitamina c + verdures de fulla verda Aquesta combinació facilita l’absorció del ferro i ha d’estar en cadascun dels teus menjars. És molt senzilla de dur a terme, per exemple afegint unes gotes de suc...

Fa uns dies vam explicar com es podia fer una jardinera reciclant palets, també hem parlat sobre com començar un hort urbà a grans trets i sobre quins tipus de substrats i adobs són els més adequats per utilitzar. Ara s’acosta la primavera i arriba l’hora...

Les proteïnes són nutrients fonamentals per a la nostra vida, ja que realitzen moltes funcions i molt importants, tant estructurals com immunològiques, enzimàtiques o homeostàtiques, per citar-ne algunes d’exemple. Però saps per què hem d’afegir proteïnes a la nostra dieta? La resposta és que el nostre...

Fa uns dies vam escriure sobre les nombroses propietats i beneficis de les llavors de sèsam, però les llavors no són l'única cosa que es pot aprofitar d'aquesta planta. Les fulles, unes grans desconegudes, també són comestibles i es poden consumir tant crues com en...

Millora el sistema circulatori, la salut del cabell, de la pell i dels ossos i articulacions. Té antioxidants, redueix el colesterol i ajuda amb els problemes digestius, entre moltes altres propietats. Parlem del sèsam, una planta de la qual s'aprofiten tant les fulles com les...