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Cuando leemos artículos de nutrición y alimentación saludable muchas veces aprendemos que el magnesio es muy importante para el organismo y que el plátano es rico en potasio y que eso es muy bueno. Pero, ¿sabemos qué hacen realmente estos minerales y para qué los...

Es bien sabido que el calcio o el hierro son elementos indispensables para nuestra salud pero, ¿qué son exactamente y para qué los necesitamos? Los minerales son elementos inorgánicos formados de manera natural y que nuestro cuerpo no puede sintetizar, por ello, se tienen que obtener...