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Las calabazas de Vegetalia casi están en su punto, estamos esperando que acaben de coger dulzor con los últimos rayos de sol del verano. La variedad de calabaza que plantamos se llama “petita”, es similar a la cacahuete pero con menos cintura. Esta variedad es conocida por su dulzor....

Aquí tienes una guía básica que te permitirá estar siempre bien nutrido. Vitamina C + Verduras de hoja verde Esta combinación facilita la absorción del hierro y debe estar en cada una de tus comidas. Es muy sencilla de llevar a cabo, por ejemplo añadiendo unas gotas...

Hace unos días explicamos cómo se podía hacer una jardinera reciclando palés, también hemos hablado sobre cómo empezar un huerto urbano a grandes rasgos y sobre qué sustratos y abonos son los más adecuados usar. Ahora se acerca la primavera y llega la hora de la...

Las proteínas son nutrientes fundamentales para nuestra vida, ya que realizan muchas funciones y muy importantes, tanto estructurales como inmunológicas, enzimáticas u homeostáticas, por citar algunas. Es bien sabido que debemos añadir proteínas a nuestra dieta y el porqué tiene respuesta a que nuestro organismo no...

Hace unos días escribimos sobre las numerosas propiedades y beneficios de las semillas de sésamo, pero las semillas no son lo único que se puede aprovechar de esta planta. Las hojas, un gran desconocido, también son comestibles y se pueden consumir tanto crudas como en...

Mejora el sistema circulatorio, la salud del pelo, de la piel y de los huesos y articulaciones. Tiene antioxidantes, reduce el colesterol, ayuda con los problemas digestivos y mucho más. Hablamos del sésamo o ajonjolí, una planta de la que se aprovechan tanto sus hojas...